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冷凍魚(yú)盤盛裝肉食佳選擇：

通常超市需要盛放的肉品比較多，在肉食區(qū)，一般會(huì)橫著擺放幾張不銹鋼下凹工作臺(tái)，然后就可以把不銹鋼托盤放在上面，然后再把肉食品放在不銹鋼托盤上，這是一般的超市通常的一種做法。在食品區(qū)，會(huì)看到很多的不銹鋼制品盛放食物。 那么不銹鋼制品具有什么樣的特點(diǎn)呢？相關(guān)新聞信息冷凍盤的周轉(zhuǎn)箱也稱為物流箱，廣泛用于機(jī)械、汽車、家電、輕工、電子等行業(yè)，能耐酸耐堿、耐油污，可用于盛放食品，清潔方便，零件周轉(zhuǎn)便捷、堆放整齊，便于管理。

冷凍盤適用范圍：

 （1）食品加工中的儲(chǔ)存、周轉(zhuǎn)、清洗。

 （2）化工業(yè)中的酸洗、脫脂。

 （3）釀造、蔬菜加工行業(yè)中發(fā)酵、腌制、貯存。

 （4）藥品、食品、化學(xué)行業(yè)中的拌料、兌制。

 （5）五金、電子、工具、零件業(yè)的貯存、中轉(zhuǎn)、酸洗。

 （6）紡織與印染業(yè)中漂、洗、染。

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如何保護(hù)不銹鋼冷凍盤

想要保護(hù)冷凍盤，先要保護(hù)它的不銹鋼材質(zhì)。在鉻的添加量達(dá)到10．5％時(shí)，鋼的耐大氣腐蝕性能顯著增加，但鉻含量更高時(shí)，盡管仍可提高耐腐蝕性，但不明顯。原因是用鉻對(duì)鋼進(jìn)行合金化處理時(shí)，把表面氧化物的類型改變成了類似于純鉻金屬上形成的表面氧化物。這種緊密粘附的富鉻氧化物保護(hù)表面，防止進(jìn)一步地氧化。這種氧化層極薄，透過(guò)它可以看到鋼表面的自然光澤，使不銹鋼具有獨(dú)特的表面。

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